Información del producto:
Todos los embutidos de Virgen de la fuente se elaboran siguiendo la tradición de nuestros antepasados.
El Chorizo Casero Extra se elabora con tripa natural, un 75 a un 80% de magros primera de cerdos Duroc (paleta, cabezada, puntas de lomo) y un 20 a 25% de tocino, obteniéndose de este modo un embutido de calidad Extra.
La curación del mismo es de 20 a 23 días en bodega natural, obteniéndose al final un producto de extraordinario sabor y aroma.
Composición nutricional cada 100 gr:
Valor energético 1960 KJ/ 473 kcal
Grasas 39.7 g
Grasas saturadas 14.81 g
Hidratos de carbono 3.5 g Azúcares 1.65 g
Proteínas 25.4 g
Sal 3.33 g
Ingredientes: Carne de cerdo, sal, dextrina, proteína de soja, sal, azucar, dextrosa, especias, estabilizante (E-451i), antioxidantes (E-316, E-331iii), potenciador del sabor (E-621), colorante (E-120), conservadores (E-252, E-250)
Alérgenos: Contiene soja. Puede contener trazas de lactosa. Sin gluten. Sin componentes genéticamente modificados ni componentes irradiados
Conservar en refrigeración.
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